A kánikulában szívesen fogyasztok gyümölcsöt, így gyakran készítek gyümölcslevest. De mikor rám jön, hogy levest szeretnék enni, akkor azt máris szeretném tenni, így nem főzöm a levest, mert nem tudnám kivárni a lehűlését.
Először is kell hozzá mindenféle gyümölcs, de az is megteszi, ami éppen otthon fellelhető.:-) Érdemes ilyenkor friss gyümölcsből dolgozni, télen még jó lesz a sok befőtt, most ne azokat használjuk el!